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手作り蒟蒻&お城のライトアップ♪

2017.11.20 19:59|いい天気
日曜に「軽トラ市」が 開催されて 
参加
の予定が 一緒に出る 軽トラの持ち主が
ドタキャン
つまり 不参加と言う事になって 準備していたのに ブチブチ

取りあえず 実家には 帰るって伝えていたから 
帰って いつもの農作業をしてました。

夜もふけてから 妹が
「コンニャク」を作る
と言いだしたので 
「お手伝いします」
で こちら ↓
DSC_0355.jpg  DSC_0356.jpg DSC_0357.jpg
コンニャク芋を 湯がいて  ミキサーでつぶし
手で コネコネ
にがりをいれて 固めて
それを丸めたものを 熱湯でグラグラ
中まで熱が通れば 水にさらし 完成!

早速 お刺身で
作っていた「ゆず味噌」につけて食べると
プッハァー 🍺 すすみます 🍻

最高の出来♪
妹曰く
「あんた 水を入れていただけやん」
母曰く
「今回は いい出来やなぁー」
私 言
「やっぱ 水の入れ加減が 絶妙だったのからやわ」

注:コンニャク芋は里芋と同じで 素手で触ると めちゃめちゃ 痒くなります
   わたし 触れませんので お水のかかりになっていただけ ぷぷぷ

rabbit.gif
お城が ライトアップされています。
寒いので出かける気にはなれなかったのですが
「ちょっと 寄ってみよ」
と寒い中 行ってきました。
ほい ↓
DSC_0358.jpg DSC_0360.jpg DSC_0361.jpg
寒い日だったけれど すごい人出!
広場の入場料がいらない 場所だけですが 
これで 見たって事で 満足してます。
貧はおゼゼの必要な場所には近寄れません ( 一一)

でも 行ってよかった かなり 幻想的だったので♪

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コメント

No title

ええええっ!!
軽トラ市ドタキャンだったのぉ~~~!!
報告楽しみにしていたのに。
「寒いけど、晴れたやないけ」って昨日クリスマスの飾りつけをしながら思っていたのに。

学生の頃、先輩のアパートのお台所に大きなボールが置いてあって実家から送ってきたというでっかい手作りこんにゃくがプカプカと泳いでいました。
ちょいといただいたその時は市販の物よりも歯ごたえがあって、こんにゃく特有の香りもしっかりして美味しかった記憶があります。
やはり手作りに勝るものなしってことですね。

お城もきれいですね。
お城はいろんな色になるの???
見てみたいものですけど。寒いし何より遠い。
近くのイルミネーションでさえ見に行かぬのだから写真で我慢です。

コメントありがとう☆

Clay-ha さんへ
そうなの ドタキャンよ 「市」の出る辺りは ものすんごい人出やったから
出ていれば・・・・・(捕らぬ狸の皮算用やけどね)

普段 市販の物は 買わないですね 一回 こんなに美味しい物を食べていると
だから 出来上がるまで いただくまで 「我慢」なのです、
そのお友達もきっと そうなんじゃない?

もうクリスマスの準備ができたのかぁー はっやいわぁー 
うちは 何も出さなくなってはや 何年?
また UPしてちょ m(__)m
あっ お城 イルミネーション 7色でした。
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needlekei

Author:needlekei
needlekei
パッチワーク通信社「和布くらふと」及びお裁縫くらぶに作品が掲載!
「これいいな!」と思ったらご注文も承ります。

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